Jesteśmy palarnią kawy specialty.

Enklawa powstała dzięki pasji jej właściciela i headroastera Jarosława Puzio.  Jarek przez wiele lat poznawał tajemnice rzemiosła, zdobywał wiedzę i doświadczenie za oceanem,

jest roasterem certyfikowanym przez SCA (Level 1 i Level 2).

W Enklawie dbamy o każdy szczegół. Ziarna, sprowadzane przez nas są zawsze najwyższej jakości, z farm, którym zaufały najlepsze palarnie kawy na świecie.

Nigdy nie idziemy na skróty, w naszych paczkach znajdziecie kawy, których jakość stanowią standardy wyznaczane przez  specialty coffee association.

Po prostu, chcemy aby kawa, którą zabierzesz do domu była doskonała.